Start | O nás | Maxdorf | Spolupráce



Velký lékařský slovník online…

A | B | C | D | E | F | G | H | Ch | I | J | K | L | M | N | O
P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | 0-9 | #


vitamin B1 (thiamin)

vitamin důležitý zejm. pro metabolismus cukrů a činnost srdce a nervového systému. Jeho potřeba je zvýšena při vyšším přívodu sacharidů v potravě. Je koenzymem řady enzymů, zejm. je důležitý pro oxidativní dekarboxylaci a-ketokyselin, např. pyruvátu (srov. thiaminpyrofosfát), Nedostatek je u nás vzácný (avitaminóza se nazývá beri-beri a projevuje se těžkými srdečními a nervovými poruchami; další poruchou z nedostatku je Wernickeova encefalopatie). Zdrojem jsou obiloviny, kvasnice, mléko, maso, zelenina

« Zpět


Reklama


Přihlášení

Pokud ještě nemáte přístupové údaje, můžete se registrovat.