vitamin D (kalciferol)

vitamin rozpustný v tucích nezbytný pro vstřebávání vápníku a fosforu ve střevě a pro správnou tvorbu kostí. Má rovněž význam pro diferenciaci buněk, např. kůže (deriváty se používají k léčbě psoriázy). Zdrojem jsou živočišné tuky (např. máslo, žloutek, rybí tuk) nebo některé rostlinné potraviny (obilniny). Vzniká rovněž ze 7-dehydrocholesterolu v kůži po ozáření ultrafialovým zářením. Rostlinnou formou je ergokalciferol, živočišnou cholekalciferol. K aktivaci je ještě třeba dvou hydroxylací (srov. kalcidiol, kalcitriol), přičemž hydroxylace na 1. uhlíku (enzym 1-hydroxyláza) probíhá v ledvině a je porušena při renálním selhání; aktivována je parathormonem. Existují různé metabolity s hydroxylacemi na 1., 24. a 25. uhlíku. Nedostatek v. se projevuje v dětství jako křivice (rachitida), v dospělosti jako měknutí kostí (osteomalacie). Hrozí však i předávkování s nebezpečím hyperkalcemie a vznikem kalcifikací

« Zpět

Oborové lexikony