Salmonella

Salmonella – lat. rod gramnegativních pohyblivých bakterií z čeledi Enterobacteriaceae, salmonely. Na základě O- a H-antigenů existuje velké množství sérotypů. Některé jsou adaptovány na hostitele, jiné mohou infikovat více druhů. Povrchové antigeny např. Vi antigen inhibují aglutinaci protilátkami proti O-antigenům. V patogenitě se uplatňuje schopnost intracelulárního přežívání a množení, endotoxin, blokáda aktivace komplementu alternativní cestou, enterotoxiny. Způsobují onemocnění zvířat, z nichž se pak mohou přenášet i na lidi prostřednictvím nedostatečně tepelně zpracovaných produktů, jako je maso, vejce, ryby a výrobky z nich. Existují rovněž bacilonosiči mezi lidmi. S. vyvolávají onemocnění septického charakteru břišní tyfus a paratyfus, střevní průjmová onemocnění gastroenteritidy, enterokolitidy a lokálně hnisavé procesy. Prokázání s. je možné ve stolici. Viz salmonelóza

« Zpět

Oborové lexikony